- Senza Glutine
- Lavorazione interamente al coltello
- Con Tartufo estivo
Le salsicce di suino sono prodotte con un impasto di carni nazionali, a cui viene aggiunto del tartufo estivo. Insaccate in un budello naturale edibile, sono pronte da mangiare.
Il sapore dolce è impreziosito dal gusto inconfodibile del tartufo.
La Salsiccia viene lavorata interamente a coltello, selezionando le carni del prosciutto e della spalla di suino.
Questo prodotto è nella versione arricchita con tartufo estivo, in confezione sottovuoto, nella quale il prodotto mantiene inalterata la sua fragranza nel tempo, senza cali di peso.
ABBINAMENTI
Pane sciapo tipico umbro e vino rosso strutturato
INGREDIENTI
Salsicce al CInghiale
Carne di Cinghiale 70%, Carne di Suino 23%, sale, aromi, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidanti (E300 E301), Conservanti (E250, E252).
Può contenere tracce di LATTE
Salsicce al CInghiale al Tartufo
Carne di Suino, tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt), sale, aromi, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidanti (E300 E301), Conservanti (E250, E252).
Può contenere tracce di LATTE
SCADENZA
4 mesi dalla data di confezionamento
Conservare a max +16°C.
FORMATO
Peso netto: 100 grammi circa
Prodotto e confezionato da Renzini S.PA. in Via Dante Renzini 2, Umbertide (PG)