Vengono ritirati i funghi, lavati. e tagliati per poi essere messi ad essiccare per farli completamente disidratare. Per finire si confezionano ed etichettano
Un pacco da 50 grammi corrisponde a circa 500-600 grammi di funghi freschi.
INGREDIENTI
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo)
ABBINAMENTI
Una volta messi in ammollo con dell’acqua tiepida e fatti rinvenire, si fanno trivolare in padella con olio ed aglio.
Ideali per bruschette, tagliatelle, risotti, polenta, secondi piatti o zuppe.
SCADENZA
Da consumarsi preferibilmente entro 1 anno dal confezionamento
Funghi Porcini Secchi - Qualità Speciali - 50 grammi
€10.00Prezzo