• Insaccato in budello naturale

 

  • Legatura a mano

 

I Cojoni di Mulo Salame di Suino tipico umbro è caratterizzato dalla presenza di un lardello intero che viene inserito a mano lungo tutta la lunghezza del prodotto, per avere al taglio un inconfonbile effetto cromatico.

Legato a mano, con grana finissima e caratterizzato dalla forma particolare, è uno dei prodotti tipici di Norcia.

 

ABBINAMENTI

Pane sciapo tipico umbro

 

INGREDIENTI

Coscia di suino, sale, destrosio, spezie, aromi, antiossidante (E300), conservanti (E250, E25).

Budello non edibile. Può contenere tracce di LATTE

 

SCADENZA

3 mesi dalla data di confezionamento

Conservare in luogo fresco e asciutto.

 

FORMATO

Peso netto: 300 grammi circa

 

Prodotto e confezionato  da Renzini S.PA. in Via Dante Renzini 2, Umbertide (PG)

Coglioni di mulo - Salame di Suino tipico umbro

€11.00Prezzo

CHI SIAMO

Voglie di Bosco di Moretti Walter

Via delle Orchidee 2/A

05015 Fabro (TR)

P.IVA: 01345720559 REA: TR-90560

 

Telefono: 0763.617335

WhatsApp H24: 3284279949

E-mail: vogliedibosco@gmail.com

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